～美味しいお肉をより美味しく～
大阪・淀川エリアのビストロで
新スタイル”水晶焼き”を堪能
トピックス
こだわりの「水晶焼き」
水晶板の遠赤外線でふっくらジューシーな焼き上がりに。通常の焼肉と違い煙がほとんど出ないため、服や髪ににおいが付きにくいのも嬉しいポイントです。
希少『こぶ黒』和牛
当店では北海道日高牛「こぶ黒」を使用。日高昆布を食べて育った黒毛和牛で、とろけるような甘みとコク、さらっとした食感が特徴です。
塩ソムリエが厳選する塩
素材の旨みをよりいっそう引き出す「塩」にもこだわります。JSFCA認定の”塩ソムリエ”が選んだトリュフ塩や赤ワイン塩を常時30種以上揃えております。
カジュアルな会食に
テーブル席をパーテーションで仕切れば最大6名様までご利用いただける半個室のお席に。ほどよいプライベート感のある空間はカジュアルな会食にも最適です。
記念日・誕生日に
さまざまなシーンにご利用いただける、華やかなコースメニューを多数ご用意しております。記念日などのお祝いにはホールケーキ付のコースがおすすめです。
～ 水晶板焼肉 × 厳選お塩 ～
”新しいお肉の味わい方”で
一味違う贅沢な体験を。
ここでしか味わえない体験。隠れ家焼肉ビストロ
南方駅4分の〖肉ビストロまえだ〗
天然水晶を使用した「水晶板焼肉」や
和牛赤身肉の「塊肉グリル」など
お肉本来の味を味わっていただける
メニューを揃えております。
お肉と相性抜群のワインも多数。
お好みのペアリングをご堪能ください。
店内は隠れ家のような落ち着いた空間。
普段使いから記念日・会食までお気軽に。
コース
当店のこだわりが詰まったお肉や逸品料理を一度にお楽しみいただけるコースは4,000円(税込)から、飲み放題付きコースは5,000円(税込)からのご案内です。北海道日高牛「こぶ黒」をメインにした贅沢コースや、記念日向けのホールケーキ付コースなどもご用意しております。
メニュー
当店に来たら是非食べていただきたい『水晶焼き』。水晶の遠赤外線でふっくらジューシーに焼きあがり、お肉本来の旨みをより味わっていただけます。お肉は黒毛和牛の希少部位も多数。塩ソムリエ厳選の「塩」を使用した逸品料理やワインのお供も取り揃えております。
ドリンク
お肉と相性抜群のワインを厳選してご用意いたしました。果実の香りが楽しめるフルーティーな口当たりのものや、すっきりした飲み口のものなどさまざまな銘柄を取り揃えております。クラフトジンはなんと世界各地の銘柄が30種以上！何度来ても楽しめるラインナップです。
店内・空間
繁華街から一本外れた、細道に佇む隠れ家のようなお店が〖肉ビストロまえだ〗です。パーテーション仕切りの半個室は最大6名様、テーブルをすべて使用すると12～15名様でのご宴会も可能。普段使いから記念日ディナー、カジュアルな会食にもご利用いただけます。
店舗情報
- 住所
- 〒532-0011
大阪府大阪市淀川区西中島3-6-16 - アクセス
- JR京都線
新大阪駅より徒歩10分
阪急京都線
南方駅より徒歩4分
地下鉄御堂筋線
西中島南方駅より徒歩4分 - 電話番号
- 050-5448-6648
- 営業時間
- ディナー営業
17:00 - 23:00
L.O. 料理22:00 ドリンク22:30
深夜営業
23:00 - 02:00
L.O. 料理01:00 ドリンク01:30
※深夜営業は不定休です。
※ディナー営業・深夜営業での提供メニューの変更はございません。 - 定休日
- なし
- 決済方法
-
交通系電子マネー（Suicaなど）
- 備考
- 全席喫煙可
サービス料・チャージ料は頂いておりません。